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又到盛產柑橘的季節！每年12月到翌年4月中旬正是臺北市陽明山地區桶柑（年柑）的盛產期，特別的是在陽明山400餘年火山環境孕育的土壤滋養及農民精心照顧與管理，培育出汁多味獨特且外觀果色鮮美的柑橘，而享有「草山柑」的盛名，在素有水果王國稱號的臺灣地區，水果能以地名享譽全國亦屬少有。

由於去年氣候合宜，且少颱風豪雨的侵襲，陽明山桶柑不但產量豐碩而且風味更甚往年，尤其金黃色的桶柑含有豐富的水份及多種營養成份，真正是一種能多元利用的水果。如：果肉部分富含維他命（A、B1、B2、C）、鈣、磷、纖維及微量的鐵，能加強免疫系統，抗氧化及抵抗多種疾病，提供人體多種益處；果皮部分含有大量纖維素，經過特殊加工處理，除有促進腸胃道蠕動幫助消化之效用外，另可做成為烹飪香料及止咳化痰之中藥材料（陳皮）。

士林區農會輔導的觀光柑橘園，主要位於士林區陽明山區及至善路三段、內雙溪等地點提供市民朋友們享受採果樂趣，入園約需酌收每人新臺幣50元左右的清潔管理費，便可盡興地享受現採柑橘的美味，欲罷不能時還能在現場稱重購買喔！此外，為了讓市民朋友們能安心享用，士林區農會於農園開放前都會進行蔬果農藥殘毒檢測，檢測合格者將發給證明，讓消費者可以採的安心、吃的放心。

農曆年關將屆，象徵金玉滿堂、吉祥如意的柑橘，正是應景水果的絕佳選擇，歡迎市民朋友們呼朋引伴一起來體驗採摘柑橘的田園樂趣，並以風味獨特、口感佳、味道鮮美的「草山柑」豐富難得的假期！

資料來源：台北市政府網站